ÖĞRENCİ YEMEKLERİNDE BUGÜN: EEENNN KOLAY TİRAMİSU

 Evet yeni tatlı tarifleri yolda demiştim ve dönüşüm muhteşem olacak demiştimmm. İnanılmaz kolay bi tiramisu tarifim var. Pişirme taşırma yok yok yok.🐼💕

          Malzemeler       

  • Yarım paket kedi dili

Krema için;

  • 2 adet hazır kazandibi (bimde dilim paketli satılanlardan kullandım ben)
  • 1 adet labne (200 gr)
  • Pudra şekeri

Kahveli sos için;

  • 1 paket tek içimlik 3ü1 arada(filtre türk kahvesi espresso ile yapan da var bu tarifi size kalmış sadece tanecikleri süzmeyi ve şeker eklemeyi unutmayın kahvenize)

  • Süt
Üzeri için:
  • Kakao


              Yapılışı              

Krema

Kreması için hazır kazandibinin kararmış kısmını sıyırıp beyaz kısmını kullanacağız. Kazandibi beyazları ve labneyi bi kapta karıştırıyoruz pürüzsüz oluncaya kadar. Tadına bakın bu aşamada eğer şekersiz gelirse pudra şekeri ekleyebilirsiniz. 

Kahveli sos

Kahve için 1 bardağa 3ü1aradayı döküyoruz ve 2-3 kaşık kaynar su döküp karıştırarak eritiyoruz, üzerine soğuk süt ekliyoruz.(normalde tariflerde kahveyi yapıp soğumasını bekliyoruz bu şekilde zamandan tasarruf ettik) 

Bir araya getiriliş

Kedi dilinin yarısını süte batırıp tabağa diziyoruz. Kremanın yarısını sürüyoruz. Kalan kedi dillerini kahveye batırıp kremanın üstüne diziyoruz ve son olarak kremanın kalan yarısını boca ediyoruz. Bu kadar! Şimdi dolaba atıyoruz kedi dilleri yumuşayınca hazır olmuş olcak. Yerken üzerine kakao serpmeyi unutmayın.


Yorumlar