Ne diyeceğinizi biliyorum ''... ne var kaynıyo zaten tencere gibi içine kat kaynat al bitti gitti'' Hayır gençler üşengeçlikte sınırları aştık gelin tarife geçelim.
Malzemeler:
- 1 kutu konserve balık(sardalya kullandım ben)
- bi avuç dereotu(olmazsa olmaz)
- bi avuç maydanoz
- Yarım Havuç
- 1.5 bardak Su
- Yarım bardak Süt
- Noodle'ın yarım paketi(bende köri vardı)
- Karabiber
- Suşi yosunu
- Taze nane
- Çıtır Soğan(ay valla ben de yeni keşfettim deniyim dedim)
*olmazsa olmazlar (gerisi elimde vardı koydum gençler sakin)
Alet-Edevat:
- Sıcağa dayanıklı kapaklı kap
- Su ve süt kaynatabilecek bişi(Türk kah. mak. kullandım ben)
- Rende
- Bıçak
Sıcağa dayanıklı bi kaba ince ince kıydığın yeşillikleri ve rendenin küçük kısmıyla rendelenmiş havucu koyduk üstüne 1,5 bardak su yarım bardak süt kaynatıp döktük. Üstüne nori yaprağı, karabiber noodle çeşnişi kat kapat kapağı. Yanda da balığımızı açalım içine katalım sıcak sebzeli karışımımızın ve hazır. Afiyet olsun efenim.
Noodle çeşnisinin kalanı noldu hanım hanım diosanız bi sonraki tarife beklerim. Kokulu öpücükler..
Yorumlar
Yorum Gönder